$7,900.00
Estas son ideales para acompañar carnes o en la elaboración de platos agridulces, y para agregar a los helados.
Tienen solo un 20% de azúcar en su composición.
En su versión clásica, se recomiendan para acompañar tortas y postres y para servirse fría o
tibia en una buena copa helada.
Presentación: 26o grs.
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Pasta seca proveniente de la región italiana de la Campania. El nombre deriva de la forma de conchilla de mar pequeña. Tips: este formato es óptimo para acompañar con salsa a base de verdura, carne, queso con tomate o crema.
Color: Rojo medio, con tonalidades azuladas concentración media. Nariz: En la nariz se percibe buena fruta roja como ciruela y cassis no se destaca la madera es agradable. Paladar: El ataque es suave sus taninos están domados no se perciben aristas acides baja, un pequeño dejo dulce. Presentación: 750 ml
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En grandes cacerolas y revueltos con cucharas de madera, se elaboran los más ricos dulces, 100% artesanales. Presentación: 160 grs.
